MENÜ
$Alış 3.5344Satış 3.5408
Alış 4.1747Satış 4.1823
£Alış 4.7507Satış 4.7754
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Acuka Tarifi

569 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

Acuka Malzemeleri[reklam_sag]

Yarım kg. közlenmiş  kırmızı biber
1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
2 diş sarımsak
2 dilim bayat ekmek içi
1 fincan zeytinyağı
tuz, karabiber, kimyon
tercihen kekik , fesleğen

Hazırlanışı

  • Közlenmiş kırmızı biberleri ve sarımsakları blendırdan geçirip, püre haline getirin.
  • Bu karışımı bir kaseye alıp üzerine irice parçalanmış cevizleri ve rondodan çekilmiş ve elenmiş ekmek içini ekleyin.
  • Tavaya zeytinyağını koyun, salçaları ekleyerek orta ateşte 5 dakika kavurun.
  • Kavrulan salçanın içine baharatları ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
  • Ocaktan aldığımız salçayı diğer karışıma ekleyip iyice karıştırın.
  • Bu karışımı bir kavanoza alıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
  • Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
  • Sabah kahvaltıda nefis bir tat.Afiyet olsun…

kahvaltılık sos, kokusuz çemen, acıka, salçalı cevizli kahvaltılık sos, közlenmiş biberli acuka, ev yapımı acuka

 

Yorum Yaz