MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Ev Yapımı Çikolata (Çokokrem)

673 defa okundu1 defa yorumlandı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

[reklam_sol]Malzemeleri

2 su bardağı kavrulmuş fındık
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket vanilya
Tercihen 80 gr. bitter çikolata

Yapılışı

  • Çikolatamızın dahada lezzetli olması için fındıkları fırın tepsisine koyup sıcak fırında 15 dakika kadar kahverengileşene kadar kavurun.
  • Ilıyınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin.( Fındıklar önce toz haline gelecek, daha sonra çekmeye devam ettikçe yağlarını bırakıp istediğimiz macun kıvamına gelecektir. Robot haznesinin dış yüzeyine yapışan fındıkları arada bir spatulayla karıştırın. )
  • Bitter çikolatayı ocağın üzerinde kaynayan su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta buharı ile benmari usulü eritin veya mikrodalgada 2 dakika ısıtın.
  • Mutfak robotuna çekilmiş fındığın üzerine sırasıyla; erimiş bitter çikolatayı, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin.
  • Bütün malzemeler iyice karıştığında, sürülebilir çikolatanız kullanıma hazırdır.
  • Buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yorum Yaz