MENÜ
$Alış 3.5090Satış 3.5153
Alış 4.1775Satış 4.1851
£Alış 4.7264Satış 4.7511
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Fırında Beşamel Soslu Tavuk

491 defa okundu1 defa yorumlandı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

[reklam_sol]başemal soslu tavuk

Malzemeleri

3 parça tavuk kalçalı but
1 baş soğan
4 çorba kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
1 lt. süt
2 su bardağı rende kaşar
1 çay bardağı bezelye
2 adet havuç

Yapılışı

Tavukları, soğanı ve tuzu bir tencereye koyup üzerine çıkacak kadar su ekleyip haşlayın.
Soğudukdan sonra etleri didikleyin.
Başka bir tencerede bezelyeleri ve küp küp doğranmış havuçları haşlayın.
Hazır garnitürde kullanabilirsiniz.
Sonra beşamel sosu hazırlayın.

Beşamel Sosun Hazırlanışı:

  • Tencerede unu ve tereyağını kavurun.
  • Tuz ve karabiberide ekleyip sütü azar azar ilave ederekkarıştırın.
  • Hızlı bir şekilde karıştırın ki topaklanmasın.
  • Koyu bir kıvama gelince ocaktan alıp rendelenmiş kaşarları içine atıp erimesini sağlayın.

Borcam tepsiye tavukları ve sebzeleri yerleştirelim.
Sulu ve lezzetli olması için tavuk suyunu ve beşamel sosun yarısını tavukların üzerien döküp karıştırın.
Kalan yarısınıda üzerine dökün ve sıcak fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun…

başemel soslu tavuk, başemel sos tarifi, fırında başemelli tavuk, fırında beşamelli tavuk tarifi, başemel sos nasıl yapılır, beşamelli tavuk

 

 

Yorum Yaz