MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Fırında Patatesli Köfte

568 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

Fırında Patatesli Köfte Malzemeleri[reklam_sag]

köfte harcı için;
yarım kg kıyma
2 dilim bayat ekmek içi, rondodan çekilmiş
1 tatlı kaşığı karabiber, pulbiber, kekik
yarım demet kıyılmış maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane rendelenmiş kuru soğan
1 diş dövülmüş sarımsak
yarım tatlı kaşığı tuz
1 yumurta

diğer malzemeler

yarım çay bardağı zeytinyağı
5 patates
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
6-7 sivribiber
3 domates
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı kaynar su

Yapılışı

  • Köfte için gereken tüm malzemeleri iyice yoğurup yassı şekiller verin.
  • Fırın tepsisine yarım çay bardağı zeytinyağını dökün.
  • Patatesleri soyup daire şeklinde dilimleyin.
  • Üzerlerine karabiber ve tuz serpip harmanlayın.
  • Sivri biberleri ikiye bölün. içlerini çıkartın.
  • Domatesleri soyun ve yarın daire şeklinde dilimleyin.
  • Patates, köfte, domates, biberi üst üste yerleştirip kürdanla sabitleyin.
  • 1 çay bardağı kaynar suyu, salçayı, tuz ve karabiberi karıştırıp hazırladığımız tepsinin üzerine gezdirin.
  • Sıcak fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Afiyet olsun…

patates köfte, köfteli patates, fırında köfteli patates, fırında patatesli köfte tarifi

Yorum Yaz