MENÜ
$Alış 3.5090Satış 3.5153
Alış 4.1775Satış 4.1851
£Alış 4.7264Satış 4.7511
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Kışlık Domates Konservesi Yapımı

541 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

[reklam_sol]menemen konservesi

Kışlık hazırlıklar artık başladı. Konserve yapmanında zamanı geldi. Domates konservesi yapmanın en iyi zamanı ise yerli domateslerin çıktığı ağustos ayı sonu ve eylül ayı başlangıcı. Bizde sizlere kolay konserve yapımını anlatacağız. Kışın afiyetle yemeniz dileğiyle…

Malzemeler

4 kilo Etli Domates (ayaş domatesinden güzel oluyor)
Cam konserve kavanozu
Cam konserve kavanoz kapağı (yeni)

Yapılışı

  • Domatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun.
  • İsterseniz robottan geçirin isterseniz ince ince doğrayın.
  • Derin bir tencereye yağsız olarak koyup,kaynamaya bırakın.
  • Ortalama 30 – 40 dakika kaynatın.
  • Domatesler kaynamaya devam ederken, kaynar suyla çalkaladığınız kavanozlara domatesleri doldurun.
  • Kavanozların ağzını hiç beklemeden sıkıca kapatıp,düz bir yerde kavanozları ters çevirin.
  • Kavanozlar soğuyana kadar yerlerinden oynatmayın. (en az 1 gün)
  • Soğuyan kavanozları,güneş görmeyen bir yerde muhafaza edin.
  • Kapakların ortası içe çökmüş olmalıdır.
  • Kavanozlar açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve 1-2 gün içinde tüketin.

Tavsiye:

Eğer çabuk tüketemeyecekseniz konserveleri küçük (500 gr.) kavanozlarda hazırlamanız önerilir.

Yorum Yaz