MENÜ
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Kolay İşkembe Temizlemenin Püf Noktası

1557 defa okunduYorumlanmadı, kategorisinde, tarihinde yayınlandı

Özellikle Kurban Bayramında kurbanın işkembelerini temizlemek çok zordur. İşkembe sevenler bu kötü kokuya ve temizlemeye katlanarak sonunda nefis bir çorba içmeyi hakederler.

Biz yıllardır annemle sıcak suyun içinde bekleterek bıçak yardımıyla sürterek temizlerdik.

Geçenlerde öğrendim ve denedim çok başarılıydı. Sizede tavsiye ederim.

  • İşkembeyi öyle kirli haliyle iyice tuzlayın katlayın.
  • Bir poşete koyun ve ağzını sıkca bağlayın.
  • Soğuk bir ortamda 3-4 gün bekletin.
  • Ben kış olduğu için balkonda beklettim.
  • Sonra açtığınızda kirli yüzeyin kendiliğinden sıyrıldığını görecekseniz.
  • Daha sonra Karbonatlı ve sirkeli suda biraz kaynatın.
  • Sonra  kabuklu limon dilimleriyle ovun.
  • Kötü kokusundan kurtulacaksınız.
  • Sonra haşlayıp ince ince kıydıktan sonra işkembe çorbanızı hazırlayabilirsiniz.

 

işkembe nasıl temizlenir?, işkembe temizleme, kolay işkembe temizleme, işkembe temizlemenin püf noktası, pratik işkembe temizleme

Yorum Yaz