MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi

459 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

[reklam_sol]Farklı lezzetler arayanlar ve değişik pilav sevenler için işte süper bir tarif. Ben denedim çok leziz ve başarılıydı. Tavsiye ederim.

Malzemeleri

2 Su Bardağı Pirinç
3 adet Patlıcan
250 gr. sotelik et
1 adet Soğan
2 adet Domates
2 Defne Yaprağı
1 yemek kaşığı Tereyağı
Sıvıyağ
Tuz,Su
Yapılışı

  • Patlıcanların kabuklarını alacalı soyun. Küp küp doğrayın ve sıvıyağda kızartın.
  • Sote doğranmış etleri düdüklü tencerede 1 su bardağı su koyarak 20 dakika pişirin. Etler daha yumuşak oluyor.
  • Teflon tavaya sıvıyağ döküp etleri ekleyin. Etler suyunu çekince, yemeklik doğranmış soğanla birlikte pişirin.
  • Ardından yıkanmış pirinci ve tereyağını ilave edin.
  • Kabuklarını soyup minik küpler halinde doğradığınız domatesleri de ekleyin.
  • Defne yapraklarını atın ve tuzunu ekleyin. Sıcak su ekleyin.
  • Kaynamaya başladığı anda kapağını kapatın ve orta ateşte pişirin.
  • Pilav piştikten sonra üzerine kızarmış patlıcanları dökün ve servis edin.

Afiyet olsun…

Yorum Yaz