MENÜ
$Alış 3.5090Satış 3.5153
Alış 4.1775Satış 4.1851
£Alış 4.7264Satış 4.7511
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Sucuklu Menemen

520 defa okundu2 defa yorumlandı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

Malzemeleri[reklam_sag]

2 adet yumurta
1 baş kuru soğan
4 adet domates
3 adet sivri biber
sıvıyağ
karabiber, pul biber, tuz

 

Yapılışı

 

 

 

  • Soğanları soyup ince ince doğrayın.
  • Teflon tavaya sıvıyağı koyarak soğanları kavurun.
  • Biberleride ince ince kıyın kavrulan soğanlara ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Sucukları 4 parçaya bölerek üçgen şeklinde doğrayıp tavaya atın.
  • Soteleyin sonra kabuğu soyulmuş domatesleride ilave ederek tavanın ağzını kapatın.
  • Domatesler suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.
  • Ayrı bir kapta yumurta ve baharatları iyice çırpın.
  • Tavadaki menemenin üzerine döküp karıştırın.
  • Tavanın ağzını kapatın ve orta ateşte 2-3 dakika daha yumurtalar pişene kadar bekletin.
  • Yumurtaların kabardığını göreceksiniz.
  • Harika ve nefis bir menemenimiz hazır.

Afiyet olsun…

*** Yazın hazırladığınız domates biber konservelerinden  de yapabilirsiniz. Ben öyle yaptım çok güzel oldu, tavsiye ederim, hemde ekonomik :)


menemen nasıl yapılır, menemen tarifi, kahvaltılık, sucuklu menemen nasıl yapılır

Yorum Yaz