MENÜ
$Alış 3.5344Satış 3.5408
Alış 4.1747Satış 4.1823
£Alış 4.7507Satış 4.7754
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Çikolatalı Muffin Kek

670 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
10-1260
  • Çikolatalı Muffin Kek
  • Çikolatalı Muffin Kek
  • Çikolatalı Muffin Kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz az sıvıyağ
  • 2,5 su bardağı elenmiş un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 10 adet napoliten çikolata (ben ortadan ikiye bölerek kullandım)

Hazırlanışı

  • Yumurtaları ve toz şekeri mikserle iyice kabarıncaya kadar çırpın.
  • Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta, unu, kabartma tozunu, vanilyayı karıştırın.
  • Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Muffin kek kalıplarını yağlamaya gerek olmadan direk tam yarısını dolduracak şekilde kek hamurundan koyun.
  • Tam ortalarına çikolataları yerleştirin, üzerine çikolatayı örtecek kadar azıcık kek hamuru koyun.
  • Fırında kek kabarıncaya kadar pişirin. Muffin kalıplarda altı çok çabuk yanıyor. İyi takip edin.
  • Ortalama 40-45 dk. sonra bıçağı pişen kekin içine batırdığınız da eğer hamur bıçağa yapışmamış sa pişmiş demektir.

Afiyet olsun…

Benim kek hamurum 20 adet muffin kalıbına göre oldu. Ben kek hamurunun ortasına napoliten çikolata parçaları koydum. Sizin tercihinize kalmış artık. İsterseniz sizde koyabilirsiniz. İsterseniz damla çikolata isterseniz üzümlüde yapabilirsiniz.

Muffin silikon kek kalıpları cam kumundan yapıldığı için 230 dereceye ve -40 dereceye kadar kullanılabilmekte ayrıca bulaşık makinesinde yıkanabilir özelliktedir. Cam kumundan üretildiği için sağlık açısından zararlı olmadığı söylenmektedir. Ayrıca yapışmamakta ve kolayca yıkanabilmektedir. Ben araştırdım öyle olduğuna kanaat getirdim ve aldım. Tavsiye ederim…

Yorum Yaz