MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Kuru Köfte

518 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
6-860
  • Kuru Köfte

Malzemeler

  • 500 gr. dana kıyma
  • 3 dilim bayat ekmek içi (rendelenmiş veya rondoda çekilmiş)
  • 1 büyük kurusoğan
  • 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber, tuz
  • 1 yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • kızartmak için 1 bardak sıvıyağ

Hazırlanışı

  • Kıyma, ekmek içi, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kıyılmış maydanoz
    ve yumurta iyice yoğrulur.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp uzun veya yassı köfteler yapılır.
  • Kızgın yağda kızartılır.
  • Sıcak servis edilir.
  • Afiyet olsun…

*Hanımlar bayat ekmeklerinizi rondoda çekip derin dondurucuya koyarsanız köfte yapacağınız zaman eliniz altında hazır olur.
Hem bayat ekmeklerinizi ziyan etmemiş olursunuz.
*Patates kızartması, fasulye piyazı veya makarna ile birlikte servis yapabilirisiniz.

Yorum Yaz