MENÜ
$Alış 2.9764Satış 2.9818
Alış 3.3362Satış 3.3422
£Alış 3.8654Satış 3.8855
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Saç Tava Tarifi

365 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
660
  • Saç Tava Tarifi
  • Saç Tava Tarifi
  • Saç Tava Tarifi
  • Saç Tava Tarifi

Malzemeler

  • 500 gr. Kuşbaşı Doğranmış Kuzu vaya Dana Eti
  • 50 gr. kuyruk yağı yoksa tereyağ
  • 2 Adet Soğan
  • 2 Adet Domates
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 2 adet Kırmızı Biber
  • 4 diş sarımsak
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber
  • 1 Çay kaşığı Kekik
  • 1 çay kaşığı Fesleğen / maydanoz
  • Tuz

Hazırlanışı

Bu nefis çok lezzetli yemek için Pelin ablama teşekkür ediyoruz. Ellerine sağlık…

Öncelikle bu yemeği yapabilmemiz için hazır satılan saç tavasına ihtiyacımız olacak :)

Ayran, pilav ve yufka ekmek eşliğinde Nefis bir yemek 😉

Kurban bayramında kurban etinden de yapabileceğiniz harika bir yemek       mmmmm

  • Saç tavanın içine kuyruk yağı veya tereyağ konulur.
  • Üzerine kuşbaşı etler ilave edilir.
  • Etler suyunu salıp çekmeye başlayıncaya kadar ağzı kapalı şekilde kavrulur.
  • Sonra yarım ay şeklinde doğradığımız soğanlar eklenir ve diriliği gidene kadar kavrulur.
  • Üzerine ince ince doğradığımız sivri biber ve kırmızı biberler eklenerek kavurmaya devam edilir.
  • Sarımsaklar üzerine rendelenir.
  • En son olarak da küp küp doğranan domatesleride ilave ederek suyunu çekene kadar pişirilir.
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte tuz ve baharatlar eklenir.

Afiyet olsun.

Yorum Yaz