MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)

851 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
6-845
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)
  • Tavada Yufka Böreği (Yalancı Su Böreği)

Malzemeler

  • 3 yufka
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı yoğurt

Hazırlanışı

Tavada yufka böreği hem çok pratik hemde çok çabuk hazırlanıyor.Ayrıca çok ta lezzetli oluyor.

Ramazan ayında sahurda yemek için nefis bir börek. Akşamdan yapıp buzdolabına koymanızı öneririm.
Daha sonra sahura kalktığınızda çay demlenirken pişirebilirsiniz.
İstenilen her iç harcıyla yapılabilir.
(patatesli, ıspanaklı, közlenmiş patlıcanlı, kıymalı,sucuklu, sosisli, peynirli, pastırmalı vs.)

  • Yumurta bir kapta iyice çırpılır,içerisine süt,sıvı yağı ve yoğurt eklenir ve karıştırılır.
  • Yağlanmış teflon tavaya yufka serilir, 2.yufkadanda parçalar koparılıp alt taban ince olmasın diye üzerine ara ara serilir.
  • Hazırlanan sosun yarısı dökülür. İsteğe göre hazırlanmış iç harcı serpiştirilir. Kalan yufkalar üzerine konur ve üzerine kalan sos dökülür.
  • Yufkaların kenardan sarkan kısımları üste kapatalır ve kısık ateşte pişirilir.(yaklaşık 10-15 dakika arası pişiyor)
  • Tabak veya spatula yardımıyla ters çevirip diğer tarafda pişirilir.
  • Tercihen margarin veya tereyağıyla yumuşak olması için yağlanır.
  • Afiyet olsun…
Yorum Yaz