MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Turşu Nasıl Yapılır?

490 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı
10-1260
  • Turşu Nasıl Yapılır?
  • Turşu Nasıl Yapılır?
  • Turşu Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 kg küçük boy yeşil domates
  • 3-4 adet havuç
  • 5-6 adet biber
  • 9-10 diş sarımsak
  • Kereviz sapı(tercihen)
  • 2 çorba kaşığı Kaya tuzu
  • 1 çay bardağı sirke
  • Aldığı kadar su

Hazırlanışı

Turşu kurmanın zamanı geldi….Kışa hazırlık olsun diye, işte size turşu nasıl kurulur ?

Turşu yapılacak sebzeleri iyice yıkayın.
Kaya tuzunu ılık suda eritin.
Domates havuç biber ve sarımsakları doğrayın.
Karışık bir şekilde 1 lt lik kavanozun içine koyun.
Sirkeyi ve ardından içinde kaya tuzu eritilmiş suyu ilave edin.
Kereviz saplarını en üste koyup sıkıca kapağını kapatın.
Bir ay süreyle serin ve karanlık bir ortamda bekletin.
Afiyet olsun…

Yorum Yaz