MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması

486 defa okunduYorumlanmadı kategorisinde, tarihinde yayınlandı

[reklam_sol]Malzemeleri

yarım kilo taze fasulye
1 baş soğan
3-4 diş sarımsak
1 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 yumurta
1 tutam maydanoz
Tuz,pul biber

Yapılışı

  • Fasulyeleri ayıkladıktan sonra kırın veya bıçakla dilimleyin.
  • Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
  • Soğanları ve sarımsakları ince ince kıyın.
  • Yağı geniş bir tavaya koyup kızdırın.
  • Soğanları ve sarımsakları ekleyip karıştırarak kavurun.
  • Domatesleri doğrayıp ve haşladığınız fasulyeleri katıp karıştırmaya devam ederek 2-3 dakika daha kavurun.
  • Tuz ve biberi ilave edin.
  • Bir kapta 2 yumurtayı çırpın ve fasulyelerin üzerine ekleyin.
  • Tavanın kapağını kapatın ve 4-5 dakika, yumurtalar katılaşıncaya kadar pişirin.
  • En sonda ince kıyılmış maydanozları ekleyerek servis yapın.

Afiyetle…

*** Derin dondurucudan çıkarttığınız fasulyeleride bu şekilde kavurabilirsiniz.

fasulye kavurması, taze fasulye kavurması, yumurtalı fasulye kavurması,

Yorum Yaz