MENÜ
$Alış 3.4862Satış 3.4925
Alış 4.1763Satış 4.1838
£Alış 4.7215Satış 4.7462
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyon
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkari
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • İstanbul
  • İzmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • K.Maraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
Yükleniyor
İmsâk00:00
Güneş00:00
Öğle00:00
İkindi00:00
Akşam00:00
Yatsı00:00

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

388 defa okunduYorumlanmadı, kategorisinde, tarihinde yayınlandı

Barbunya  Pilaki Malzemeleri[reklam_sag]

500 gr. barbunya
2 baş soğan
3-4 diş sarımsak
2 havuç
1 patates
1 çorba kaşığı domates salçası(doğranmış domatesde olabilir.)
1 küçük çay bardağı Zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 tutam maydonoz
su

Yapılışı

 

  • Eğer kuru barbunya kullanacaksanız  bir taşım haşlayıp siyah suyunu süzelim.
  • Tencereye zeytinyağını alıp üzerine soğan ve sarımsakları doğrayarak ekleyelim.
  • Daha sonra küp küp doğranmış havuçları ekleyeyelim.
  • Bir iki dakika çevirdikten sonra barbunyaları üzerine dökelim.
  • Tuz ve şekerini ekleyip üzerine az miktarda sıcak su ekleyerek pişmeye bırakalım.
  • Suyunu çektikçe sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • En son küp doğranmış patatesleri de ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Daha sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serperek soğuk ikram edin.

Afiyet olsun…

* Barbunyayı taze veya kuru olarak kullanabilirsiniz, Eğer kuru barbunya kullanacaksanız bir gece önceden suda bekletin.

* Düdüklü tencerede 25 dakikada hem hızlı hemde daha lezzetli oluyor.
barbunya pilaki tarifi, barbunya nasıl pişirilir, zeytinyağlı barbunya, zeytinyağlı kuru barbunya, zeytinyağlı taze barbunya, barbunya, barbunya yemeği, düdüklü tencerede barbunya

Yorum Yaz